2026年11月下旬ゆず庵牛久店(寿司しゃぶしゃぶ食べ放題)がひたち野西にオープン予定

＊写真はイメージです。実際の商品の写真ではありません。

ゆず庵牛久店が、茨城県牛久市ひたち野西に2026年11月下旬オープン予定です。

寿司としゃぶしゃぶを中心に、旬の和食も楽しめる「ゆず庵」の新店舗で、ひたち野うしく駅から徒歩8分と案内されています。

この記事では、オープン時期や場所、アクセス、ブランドのメニュー、既存店の口コミまで確認できた情報を整理します。

※ 本記事は公開時点の公式情報・求人情報・報道・既存店情報等をもとにしています。
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は必ず公式HPやSNSでご確認ください。

目次　※クリックで移動　

ゆず庵牛久店の基本情報（オープン日・住所・地図・公式サイト）
ゆず庵牛久店のアクセス（最寄り駅・行き方）
ゆず庵牛久店ってどんな店？メニュー情報も解説
ゆず庵牛久店の口コミ情報（既存店・系列店）
ゆず庵牛久店のまとめ

ゆず庵牛久店の基本情報（オープン日・住所・地図・公式サイト）

※ 本記事の内容は公開時点の情報をもとにしています。
開店日や営業時間、メニュー内容が変更となる場合がありますので、最新情報は公式HP等でご確認ください。

店舗名：ゆず庵牛久店
オープン日：2026年11月下旬予定
住所：茨城県牛久市ひたち野西2-16-1
最寄り駅：ひたち野うしく駅（徒歩8分）
営業時間：未公開
定休日：未公開
電話番号：未公開
業態：寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題の和食レストラン
公式HP：

ゆず庵｜寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題
寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題のゆず庵公式サイト。ご家族でのお食事はもちろん、忘年会・新年会やお誕生日、ちょっとしたお祝い事など、さまざまなシーンでご利用いただけます。和の贅沢を心ゆくまでお楽しみください。
www.shabu-yuzuan.jp
公式SNS：

Instagram
www.instagram.com
公式SNS：

寿司・しゃぶしゃぶ　ゆず庵【公式】 (@yuzuan_official) on X
寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題『ゆず庵』の公式ですお得な情報、美味しい食べ方、イベント等を発信していきます。お問い合わせにお答えできないこともありますが、ありがたいリプにはできるだけ反応します。
x.com

＊新店ではなく既存店の投稿です↓

健康診断のあとは
自分へのご褒美
行って見たかったゆず庵に
食べ放題と思えない
クオリティーの高さに
大満足でした(特に寿司)#ゆず庵 #食べ放題 #しゃぶしゃぶ #寿司 pic.twitter.com/NI9azjf1SD

— 茶我丸 (@Changemaru) August 18, 2026

ゆず庵牛久店のアクセス（最寄り駅・行き方）

ゆず庵牛久店の最寄り駅は、ひたち野うしく駅です。

開店案内では駅から徒歩8分、所在地は牛久市ひたち野西2-16-1とされています。

ゆず庵牛久店ってどんな店？メニュー情報も解説

＊新店ではなく既存店の投稿です↓

ゆず庵でランチ🤤 pic.twitter.com/gONsLqwQXv

— hiko (@hiko_hiten) August 18, 2026

以下は、公開情報や既存店の情報をもとにご紹介します。新店舗では内容が異なる場合があります。

ゆず庵牛久店は、寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題のオーダーバイキング和食レストランとしてオープン予定です。

「ゆず庵」は株式会社物語コーポレーションが展開するブランドで、寿司としゃぶしゃぶに加え、旬の食材を使った料理や天ぷらなどの和食を楽しめるのが特徴です。

ブランド公式サイトでは、料理を席まで届けるテーブルバイキング式で、複数の食べ放題コースや平日限定のランチ御膳などが案内されています。

しゃぶしゃぶと寿司だけでなく、天ぷらや逸品料理、甘味まで幅広く選べる構成も、ゆず庵の特徴のひとつです。

現時点では、牛久店で提供する具体的なコースや全メニューは未公開です。

↓公式HPメニューはこちら↓
https://www.shabu-yuzuan.jp/menu/

ゆず庵牛久店の口コミ情報（既存店・系列店）

オープン前のため、既存店・系列店の口コミを参考にご紹介します。実際の商品やサービス内容とは異なる場合があります。

ここでは、同じ「ゆず庵」の茨城県内店舗として確認できる「ゆず庵水戸店」の口コミを見ています。

お肉がやわらかく、寿司やデザート、サイドメニューまで幅広く楽しめたという声があります。
上寿司では、穴子のふわっとした食感を評価する口コミが見られます。
一人で利用した際、落ち着きやすい席へ案内してもらえたという接客面の声があります。
家族の誕生日の食事に利用したという投稿もあり、お祝いの場として選ばれた例があります。

水戸店の口コミでは、しゃぶしゃぶと寿司を一緒に楽しめる点に加え、サイドメニューやデザートまで選択肢が広いことを好意的に挙げる声が見られます。料理だけでなく、席案内への心配りや家族での記念日利用に触れた投稿もありました。牛久店でも同じ内容になるとは限りませんが、ゆず庵というブランドを知るうえで参考になるポイントです。